Trinacria - Olivenöl 500 ml
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Grün wie kostbare Smaragde...
Das kommt beim Anblick dieses Olivenöl in den Sinn, hergestellt aus sonnengereiften sizilianischen Oliven.
Produktinformationen
Trinacria wird direkt nach der Ernte zwischen Ende September und Mitte Oktober abgefüllt.
Seit drei Generationen stellt Oleificio al Mulino dieses Öl aus hochwertigen und nachhaltig angebauten Oliven her:
Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla - alle drei sind Sorten sizilianischen Ursprungs.
Aus ihnen entsteht ein fruchtiges Olivenöl mit guter Schärfe und intensiver grüner Farbe.
Beim Verkosten stechen Noten heraus wie:
- Tomatenblätter
- Mediterrane Kräuter
- Artischocken
- Grüne Banane
- Mandeln
Vom österreichischen Olivenöl Panel “Tiroler Olivenkern” wurde das Öl als "sehr gut" bewertet.